Congelados, Ervas e Folhas
Bianca / Dúvidas Pré-vendas
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Jambu Congelado – 1 kg
R$60,00
| O jambu, famoso e emblemático ingrediente amazônico, é marcante pela sensação que provoca, quando mastigado: uma leve dormência seguida de um tremor, em função da presença do componente espilantol. É um ingrediente fundamental de pratos típicos do Pará, como o “pato no tucupi”, “Tacacá”, mas pode ser consumido sozinho em saladas cruas ou refogado, passado no azeite e alho, para incrementar receitas de risotos, arrozes, massas e peixes. No resto do país, pode ser conhecido ainda como “Agrião do Pará” – Produto vendido congelado. |
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